Conserveries en bretagne ; l'or bleu du littoral

Marie Rouzeau

Résumé

Un beau livre grand format sur le passé et le présent d'un secteur économique qui, s'il a connu de vraies crises au XXe siècle a laissé des traces durables, dans la mémoire ouvrière et industrielle comme dans la pratique contemporaine de la pêche. La révolution de l'appertisation a permis sur les côtes bretonnes l'essor spectaculaire des usines de conserve de poisson, devenu "l'or bleu du littoral". Avec son lot d'urbanisation dans de petits ou grands ports, de mouvements sociaux, de progrès techniques et commerciaux. Avec aussi le regard porté pendant plus d'un siècle sur cette activité par les photographes, les peintres, les publicitaires, dont les oeuvres sont largement reproduites dans le présent ouvrage.


Rayons : Sciences humaines & sociales > Histoire > Epoque contemporaine (depuis 1799)


  • Auteur(s)

    Marie Rouzeau

  • Éditeur

    Coop Breizh

  • Distributeur

    MDS

  • Date de parution

    11/07/2007

  • EAN

    9782843463174

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    29 cm

  • Largeur

    23 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    301 g

  • Diffuseur

    Boréal

  • Support principal

    Beaux-livres

  • Dewey

    338.766

Infos supplémentaires : Broché  

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